Restaurant Le Phare

Spécialités poissons et fruits de mer

Fermé le dimanche soir et lundi soir

Formule Pêcheur : 17.50 €

Entrée :
 Assiete de l’Ecailler
 ou Soupe de poisson
 ou 6 Huîtres n°3 fines de Claire (Marennes Olérons)
 ou Salade campagnarde (gésiers, comté, croûtons, oeuf)
 ou Filet de Lieu poché sur sa julienne
 ou Cassolette de moules marinière

Plat :
 Limande grillée
 ou Escalope de volaille milanaise, tagliatelles
 ou Gratin d’encornets à la sètoise
 ou Paupiette de Lieu citronnée

Dessert :
 Pâtisserie du jour
 ou Crêpe au sucre
 ou Crème caramel

Formule Express à 12 €

Uniquement le midi du lundi au vendredi

Entrée du jour au choix

Plat du jour

Dessert du jour

Suggestions du chef

Mercredi : Pot au feu de la mer

Jeudi : Zarzuela aux fruits de mer

Vendredi : Choucroute de la mer

Z.A.C Châteaufarine

Rue Guillaume Appolinaire

25000 Besançon

tel 03 81 52 49 54

fax 03 81 52 51 86